오뚜기가 강황을 간편하게 섭취할 수 있는 음료 형태의 신제품을 선보이며 강황 제품군 확대에 나선다.
28일 식품업계에 따르면, 오뚜기는 강황 전문 브랜드 ‘하루강황’의 신제품 ‘하루강황 레몬진저샷’을 출시했다. 이번 제품은 분말과 환 형태에 집중했던 기존 강황 제품에서 음용 제품으로 영역을 넓힌 것이 특징이다. 50㎖ 용량의 소형 병에 담아 별도의 준비 없이 바로 마실 수 있도록 했다.
주원료로는 인도산 강황과 수용성 커큐민을 사용했다. 한 병에 커큐민 60㎎을 함유했으며, 레몬과 생강을 기본으로 사과와 망고를 배합해 강황 특유의 향을 줄이고 음용 편의성을 높였다.
오뚜기는 간편한 섭취를 선호하는 소비자가 늘어나는 가운데 강황을 일상적으로 접할 수 있도록 제품 형태를 다양화하고 있다고 설명했다.
오뚜기는 강황 관련 제품 개발 경험을 바탕으로 ‘하루강황’ 브랜드를 육성하고 있다. 지난 7일 브랜드를 공식 출시하고 ‘백세강황환’과 ‘강황가루’를 선보였으며, 김소형 한의학 박사와 함께 TV 광고를 진행하는 등 브랜드 인지도 확대에도 나섰다.
오뚜기는 1969년부터 강황을 취급해온 경험을 바탕으로 원료와 제품 개발 역량을 강화해 왔다. 이번 레몬진저샷 출시를 통해 기존 분말·환 중심의 제품 구성을 음료까지 확대했다.
오뚜기 관계자는 “하루강황 레몬진저샷은 강황 특유의 향에 대한 부담을 줄이면서 간편하게 섭취할 수 있도록 개발한 제품”이라며 “앞으로도 강황을 일상에서 자연스럽게 접할 수 있도록 제품군을 지속적으로 확대할 계획”이라고 말했다.
